O Instituto Politécnico de Tomar promoveu através da OTIC.IPT (Oficina de Transferência de Tecnologia e de Conhecimento) o desenvolvimento do Portal Allgarfo – Guia de Restaurantes e Vinhos – www.allgarfo.pt - para a empresa Wladival – Tourism & e-Business. O referido projecto encontra-se inserido na tipologia de incentivo Vale Inovação do QREN (Quadro Estratégico Nacional), de co-financiamento comunitário no âmbito do Mais Centro - Programa Operacional do Centro e foi desenvolvido através do Departamento de Tecnologias da Informação e Comunicação da Escola Superior de Tecnologia de Abrantes. O portal AllGarfo – Guia de Restaurantes e Vinhos de Portugal, é um guia aberto e abrangente para restaurantes e vinhos, onde todos podem colocar os seus comentários e classificações, e não apenas um grupo restrito mais interessado em interesse mediático e pessoal. Acerca das Classificações e Comentários O sistema de classificações e comentários é democrático e está baseado no voto de gente comum. Cada restaurante ou vinho podem obter uma classificação alta ou baixa, de acordo com os clientes que os frequentam ou consomem, respectivamente. Desta forma, é possível saber de uma maneira simples e directa qual é o restaurante com os melhores grelhados, onde há a melhor cozinha de autor, qual é o vinho com a melhor pontuação, sem cair em comparações desnecessárias. Restaurantes No caso dos restaurantes, estão classificados por: Comida, Ambiente, Serviço, Limpeza e Relação Preço/Qualidade. Cada uma destas categorias pode ser classificada e comentada com um mínimo de uma e o máximo de cinco estrelas. A média destas cinco classificações indica a Classificação Geral obtida pelo restaurante. Vinhos Para os vinhos, existe uma classificação geral dos seguintes factores: Visual, Olfactivo e Gustativo. Para além disso, é permitido ao usuário fazer avaliações mais exaustivas utilizadas para fornecer informação mais detalhada acerca desse vinho. Pesquisas Simples e Poderosas Através de um sistema de navegação simples, mas potente, o guia permite ao usuário procurar um restaurante específico por nome ou por região, tipo de cozinha, tipo de restaurante e também por tipo de ambiente. No caso dos vinhos, a pesquisa pode fazer-se por nome, adega, enólogo, região, casta e por ano. Em suma, os usuários podem desfrutar da experiência de serem Provadores Allgarfo, que as partilhem entre amigos e outros usuários através das suas classificações e comentários, para o AllGarfo – Guia de Restaurantes e Vinhos de Portugal possa ser uma verdadeira referência para todos os portugueses e todos os turistas visitantes. |